彰化花壇好農趣 | 茉莉花的故鄉在哪你知道嗎?沒錯花壇!但是除了花,小農也有閃耀的光芒~

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彰化花壇好農趣 來到了彰化花壇鄉,是不是又摸不著北,去哪裡、玩什麼都沒有一個方向?藉由這次彰化花壇好農趣小旅行,帶你重新認識彰化花壇小鎮,豐富的多種農產水果,親手栽下滿滿的成就感,在茉莉花的故鄉,看茉莉花的產業發展,50年走來,從花茶到生活,充滿感動之旅,出發囉~

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彰化花壇好農趣發起人

雖然知道今天要拍攝的是關於農業的活動,但完全沒想到活動發起人的身分竟然是花壇鄉公所的顧鄉長跟花壇鄉農會謝主任,為了推廣自家鄉鎮水果農產,結合網路行銷,走出不一樣的多元銷售模式。

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彰化花壇好農趣 主角是…

西施柚

當然是深耕花壇這片土地的小農阿,可是中秋已經過了很久,怎麼還有柚子?原來這個品種叫做西施柚,比白柚的季節還要晚一個月,所以這時候看到,很正常~

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依稀記得柚子好吃是要看底部的尾,不過阿偉扔然還是分辨不出來。

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每當季節一到,預約採果的或是直接購買大量的的,都會打來詢問。

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西施柚的果肉是紅色的,這是比較好認的區別方式,不然放在一起,除非你夠懂XD

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西施柚也會因為種植的方向不一樣,大小顆會有差異,大顆的甚至快大過一個頭部。

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溫室小番茄

溫室種植小番茄,可以防風防雨,花雖然怕熱,但植株不怕,雖然季節還沒到,有點可惜,但是已經開花了,距離果季應該不久了。

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楊桃

季節剛剛好的楊桃,取下袋子讓我們看見一顆顆星星,金黃色的光澤,是代表熟成可以採收了。

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楊桃汁

有新鮮楊桃,當然也有使用古法製作而成的楊桃汁,老板是專門在做醃製高手,除了楊桃他們還有醬竹筍。

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馬上是喝看看,他的楊桃汁是原汁,所以要稀釋,一罐楊桃汁,需要稀釋成5.5罐到8罐的份量。

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麻竹筍

筍子是季節性植物,採收也是要在清晨時採收,可以保留更多筍子的甜份。

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大哥採收麻竹筍的方式,是用平面的長刀具,向前一推,就可以取下。

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甜龍筍

第一次聽到這品種還真的有點好奇,光是外表就顯得不凡,一層層疊上去的外衣,也顯得相當有層次,有興趣可以品嚐看看。

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全台唯一戴官帽的土地公

這間土地公廟,跟其他土地公廟最大的不同還是在土地公上,這裡的土地公是全台唯一有帶官帽的土地公。

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故事是說考生進京考試,聖上問考生為何帶家長來?原來是考生,隨身攜帶著土地公的香火袋。

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來到這間全台唯一戴官帽的土地公拜拜完的時候,門口旁的豆花店,可以品嘗一番,古早味的豆花好吃。

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種類超多的柑橘,放在眼前還真的猜不出來,還好種植的老闆在前面跟我們說,不然⋯

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飽含水分的帝王柑,吃起來有點酸,是因為我們太早摘了。

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茉莉花壇夢想館

花壇以前就是茉莉花的種植地,已經有50多年歷史,在台灣有80%產量是在花壇,這是非常驚人的數據。

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舊穀倉大改造,經過巧手之後,儼然成為一個IG打卡景點,不少遊客都是慕窗而來。

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逛累了,推薦來這裡點一杯茉莉咖啡,或是吃茉莉花冰淇淋都很不錯。

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洋香瓜

高單價的經濟水果,大家都知道洋香瓜,又大又甜又好吃,可是卻不知道,一株洋香瓜苗,只會保留一個瓜,這就是為什麼價格居高不下的原因了吧!

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總結

原來花壇是茉莉花故鄉阿~長知識了!以前種植茉莉花是為了做成花茶,現在更多元,多種應用在生活周遭,都能看見茉莉花的影子,花壇小農也是很厲害的一群專業人員,每一種水果都能照顧到這麼好,甚至有一吃愛上的顧客,專程打電話來詢問有沒有貨,也很感謝花壇鄉公所願意為在地的農民做網路推廣、行銷,讓更多人看見,這群熱愛土地的小農們。

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主辦單位:花壇鄉公所

農場訊息:花壇陳其生觀光果園、廖昌塗觀光果園、楊桃園休閒農場、花壇楊桃產銷班

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