《涼食堂》這間美村路美食你有吃過嗎？如果不是在地人或是在附近工作的上班族，很容易就被涼食堂很有欺騙性的外觀給忽略，來《涼食堂》必吃手工涼皮，涼皮不只色彩鮮艷，口感也是一絕，涼麵的醬汁非常清爽，醋酸香氣非常誘人食慾，天氣熱吃很開胃。
➡快搶！全台最新景點【Xpark】優惠票這邊買，沒預約去不了⬅
涼食堂手工涼皮涼麵麻辣湯品專賣店
這次會來買《涼食堂》也是恰巧，會這樣說是因為，台中涼麵阿偉都是大多是中午吃，但稍早之前先吃了勤美美食，然後再勤美綠園道逛了一下，這天天氣好到買杯台中飲料不夠消暑，必須得跑個台中冰店好降溫，吃完冰後想起涼食堂就在附近，當然直接買起來啦～
台中租車推薦
klook｜KKday是阿偉國內旅遊、國外旅遊必用APP，裡面可以搞定台中交通、台中住宿跟包套的台中旅遊行程，價格上也有點感受度，當然最多的是勝在安心，有預約不怕臨時沒車可租😂如果很短暫停留台中的話，Go share會是你的好朋友，雖然換算整天車資會更貴些，但只是騎一下，到是還OK～
台中租車(租汽車、租機車)這邊有連結可以預訂，klook｜KKday價格公開透明，條件跟規範也是明明白白，當然領車時也要先拍照錄影，這是保護自己錢包的好習慣～
涼食堂手工涼皮涼麵麻辣湯品專賣店資訊
電話：0423017252
時間：08:00–18:30；日公休
地址：403台中市西區美村路一段204號 / 地圖
涼食堂在哪
《涼食堂》位在台中美村路上，距離勤美綠園道、台中審計新村都很近，周圍的美村路美食、美村路飲料也是多不可數，這天來買《涼食堂》也是吃完美村點頭冰才走過來順道買。
涼食堂內用
涼食堂有內用的座位空間，不過這次是來提前買晚餐，畢竟涼麵不像熱食，熱的才好吃，涼麵買回家後，可以在冰箱放一下晚點吃，但裡面有開冷氣，怪涼爽的。
涼食堂菜單
涼食堂菜單我在現場並沒有細看，因為來《涼食堂》之前，我就看準涼麵了，不過現場看到不少人都點涼皮，網上也很有多人推薦，所以現場改點鴛鴦組合，涼皮的口味有好幾種，都是用天然食材去渡色，所以部分口味會因為季節過了，而暫停販售。
這次來買《涼食堂》，原本是打算吃涼麵的，畢竟台中天氣多半不錯，熱的時候阿偉碰偏愛台中涼麵系列，但很多人都推涼食堂的涼皮，本來都要各點一份了，後來發現是有混搭的鴛鴦可以選，那當然搭起來阿～
涼食堂推薦 / 甜菜根鴛鴦
打開是呈現這個樣子的，《涼食堂》的餐點跟醬汁是分開包裝，阿偉特別點了甜菜根鴛鴦，就是因為涼皮跟涼麵是雙色混搭，在同一個碗裡，對比會特別明顯。
《涼食堂》獨門醬料給了兩大包，先前看過一些負評大多留醬汁不夠或太少，這天來涼食堂阿偉是自己來買的，沒有遇到上述的這些問題。
《涼食堂》的手工涼皮吃起來非常Q彈，口感帶著一點嚼勁，天氣熱吃搭配招牌醬汁特別刺激舌尖味蕾，吃完非常有飽足感。
涼麵部分也非常到位，尤其最近天氣更適合中午的時候吃《涼食堂》，涼食堂比姜蘇涼麵更適合中午吃，醋酸香很誘發食慾，姜蘇涼麵味道比較重，晚餐吃、宵夜吃更適合。
份量爆多的小黃瓜這點，是阿偉很愛《涼食堂》的部分，吃起來脆脆的，是口感保證。
而且醬料給了兩包，份量非常的足夠，比例上絕對很夠，還會剩非常多。
涼食堂評價
《涼食堂》出乎意料的好吃耶！涼食堂的手工涼皮、涼麵本身好吃，醬汁更是一絕，醋酸香氣非常美味，至於麻辣系列還沒吃過，但評價很OK，有去勤美綠園道可以試一試。
審計新村美食推薦
- 審計新村
- 你猜猜（黑心地瓜球）
- 梁婆婆臭豆腐
- 艸水木堂
- 三漾冰果室-審計店 (剉冰/冰沙/油蔥酥)
- CJSJ 法式甜點創意店
- 旅禾泡芙之家 審計園區店
勤美綠園道美食推薦
這邊有整理好的勤美綠園道景點介紹跟勤美美食懶人包，後續美食會持續更新。
台中燒肉懶人包
阿偉吃過的台中燒肉跟網友推薦的台中燒肉店，台中旅遊可別錯過囉～
- 2024激推10間高CP台中燒肉～
- 阿偉吃過的台中燒肉吃到飽大整理(持續更新)
- 這裡也有台中吃到飽大彙整(持續更新)
店家/景點資訊
- 店家名稱：涼食堂手工涼皮涼麵麻辣湯品專賣店
- 所在地址：403臺灣台中市西區美村路一段204號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 08:00-18:30
- 店家電話：0423017252
- 評價：★★★★★