東平夜市花枝燒 | 逛台中夜市吃宵夜怕胖,換吃海鮮脂肪少~


《東平夜市花枝燒》好吃嗎?推薦嗎?就說太平東平夜市這間東平夜市花枝燒,大致上是非常過關的!口感、份量都很不錯,口味多價格透明,調味粉跟柴魚片也是給的很大氣,只能說來買東平夜市美食《東平夜市花枝燒》的確可以配著吃!吃起來Q彈Q彈的,淡淡的甜味很不錯吃~

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東平夜市花枝燒

《東平夜市花枝燒》正確店名應該是臺北淡水老街花枝燒,但不少台中夜市或是美食商圈都有店,為了區隔一下,阿偉就專指東平夜市裡的這間店為東平夜市花枝燒,這應該是我第三次吃了!前兩次忘了在哪買的,這是再來東平夜市,無非是想回味看看,當然豐富晚餐菜色也是很重要的,《東平夜市花枝燒》口感是很不錯的,雖然有一點讓我覺得很可惜,但整體上我還是很愛吃~

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東平夜市花枝燒

東平夜市花枝燒資訊阿偉目前知道只有這些,購買當天是禮拜六!禮拜一跟禮拜三尚未確定😥

東平夜市時間:一、三、六 18:15~23:00

地址:406台中市太平區東平路501號 / 地圖

東平夜市花枝燒在哪

這次要介紹的東平夜市花枝燒,就如同上篇推薦的正鹽法酥東平夜市烤玉米一樣,都是位在太平東平夜市裡,當然每次來都會買好幾間東平夜市美食回家,不然單吃一樣有點太單調了😂

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太平東平夜市

太平東平夜市並不大,但很多在地人是從小逛到大!太平東平夜市在南太平,算大場的台中夜市,雖說規模不像旱溪夜市一中夜市逢甲夜市這麼高人氣,但東平夜市優點跟便利性,還是極大滿足了在地人的吃美食跟玩樂閒逛之趣,尤其東平夜市美食攤位重複性較低,基本上可以輪著吃,每周來吃都不帶重複的,很耐逛但就是小了點~

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東平花枝燒

《東平夜市花枝燒》就在東平夜市第一排,攤位還蠻明顯的,人氣也很不錯,沒大排隊情況下,等約10分鐘就拿到餐點了。

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雖然購買當下前面排了3位,但《東平夜市花枝燒》老闆娘動作非常熟練,我也沒等很久,跟我確認完口味後,隨即秤重、切塊、灑粉裹味,動作非常流利。

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東平夜市花枝燒菜單

東平夜市花枝燒可以選小份大份跟特大份,口味則有6種選擇,這次我點的是芥末口味,海鮮搭芥末應該很讚才對,相互作用應該大加分~

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都是先炸好後,再放到保溫箱,就算有突然暴增的人潮,也足以讓大家快速拿到美食,立即享用。

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《東平夜市花枝燒》老闆娘灑調味粉真的是不留餘力的灑,味道是很夠味,但芥末的辛辣度嗆感比較低,下次肯定會換其他口味。

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而且上面鋪的柴魚片也沒再客氣,剛放去會看到柴魚片迷之律動。

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東平花枝燒

口感就如先前所猜測的一樣,溫度降下後,外皮酥度稍微欠缺,雖然整體還是很好吃,但若是現炸我會更愛~下次再買《東平夜市花枝燒》,我會想用氣炸鍋試試看,能不能搶酥😂

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東平夜市花枝燒評價

東平夜市花枝燒是好吃的!不過阿偉還是得老實說,由於不是現炸,雖然有保溫箱,但外衣酥脆感會降低,口感上稍微可惜了點,但不得不說,《東平夜市花枝燒》確實香甜可口,唯獨上述外皮部分,是阿偉個人覺得小扣分的地方。

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