美食家海鮮炭烤餐廳 |連在地人都不知道的隱藏版美食餐廳,超大空間平價收費有夠讚~


介紹一間台中隱藏版餐廳給你們,這間是美食家碳烤海鮮餐廳,平價消費就有超大空間、超大坪數、超多座位,這間台中餐廳就在大里,但是就連大里人可能也不知道美食家碳烤海鮮餐廳到底在哪!其實就在大里景點興大康橋旁,位置比較偏一點,停車除了興大康橋河畔旁外,還有特約停車場可以使用,真的有夠方便~

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美食家海鮮炭烤餐廳

原本開在大明路上的美食家海鮮炭烤餐廳,沒有因為換地方而失去了老顧客,追過來的客人還是不計其數,但是終歸還是地址比較偏了一點,這間台中餐廳瞬間變成了台中隱藏版餐廳,很少人知道它占地超大,空間跟座位又大又多,還有包廂可以使用,重點美食家海鮮炭烤餐廳平價消費,真的是有夠讚~

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台中餐廳推薦 / 美食家海鮮炭烤餐廳

這間連在地大里人都不清楚的隱藏版台菜餐廳,說到底只有吃過美食家海鮮炭烤餐廳的客人跟老饕才知道,超誇張的200坪大場地,不管是聚會、慶功、慶生還是尾牙、春酒都很適合。

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 特約停車場

因為美食家海鮮炭烤餐廳的店面比較靠近興大康橋,所以人行道周圍附近有停車位,別猶豫趕快去停吧!不然也可以直接停到特約停車場,節省找車位的時間。

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 裝置藝術

剛入門就被貨櫃屋裝置藝術給吸引,一共有5隻超可愛的鹿…吧?雖然拍照拍得很快樂,但這區其實是美食家海鮮炭烤餐廳的飲品冰箱,想不到吧~

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 環境

美食家海鮮炭烤餐廳空間雖然特別大,但是桌椅就像照片中的一樣,沒有因為空間夠大夠寬,就把空間極盡利用,犧牲掉客人的舒適度。

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 包廂

美食家海鮮炭烤餐廳還有設置包廂,包廂費用是低消5000元,約10個人一人5百就滿足了最低消費金額了,說貴也不貴。

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 食材

點餐除了看美食家海鮮炭烤餐廳菜單外,也可以直接道海鮮區,看看想吃什麼,再跟老闆娘點餐就行了。

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冷藏櫃中的生魚片閃閃動人,鮮嫩的模樣實在有夠誘人,等等絕對要點來吃~

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說到生猛海鮮當然不能少了龍蝦,大隻又活跳跳的窩在水槽角落,確保每道龍蝦料理都是新鮮上桌。

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美食家海鮮炭烤餐廳內,有一個聲音一個倩影穿梭在各桌,親切的問候、溫暖的笑容,言語拉近了距離,讓我對這間美食家海鮮炭烤餐廳印象超棒的。

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美食家海鮮炭烤餐廳 / 菜單

美食家海鮮炭烤餐廳菜單上的選擇超極多,價位看起來不便宜,但是上菜之後,這些質疑的聲音都閉嘴了,超狂份量真的會讓你吃到怕。

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美食家海鮮炭烤餐廳牆面上,還有美食家海鮮炭烤餐廳菜單中沒有的菜色,都是每日限定的,漁獲是當天採買,所以沒有放到菜單之中。

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生魚片說點就點,鮭魚、旗魚、紅甘還有黃金蛋直接點起來吃,厚度跟大小都是會讓你吃了一口很滿足的份量。

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入口有滿滿脆勁的松阪豬,份量很多又非常好吃,上面鋪著清脆的小黃瓜,搭配沒有土味的紅蘿蔔薄片,這道菜吃過一此就會印象深刻。

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這一份沙拉食材真的有夠多,阿偉光是確認就消耗了不時間,有櫛瓜、魚卵、地瓜、蘋果、番茄、花椰菜跟去殼蝦子,沙拉相當多樣化,搭配的沙拉醬微甜,不會過於濃厚掩蓋食材原味清爽,

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蝦子剛好被放在美乃滋下面,在分食這盆沙拉的時候,意外挖出來的驚喜彩蛋。

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出餐的速度也很快,這樣滿滿一桌份量真的不紹,更厲害的是這樣一桌我等沒多久,就陸續都上桌了,真的有夠快。

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旁邊餐車上的菜,我還以為是我的就拍了幾張,結果馬上被秒打臉,這是有人辦桌的XD

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雖然只有喵一眼,但這魚還真的有夠大隻的。

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炒飯的香氣不錯,也不會太過油膩,多種食材結合在這一盤裡面,口感與層次相當豐富。

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炸過的芋頭很酥脆,芋頭香氣也很棒,搭配魷魚Q彈有勁口感,還有蔥段、蒜頭跟花生補足香氣,拼成一盤接近滿分的下酒菜。

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筍絲空心菜有明顯的酸筍酸香,筍絲與空心菜的脆,巧妙的結合在一起,整盤呈現酸香味,在尾韻有淡淡的香甜回甘。

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煮透的豬肚特別軟嫩,香甜的肉質跟本身的韌度、嚼勁是越吃越香,湯底放了不少蛤蜊,讓酸白菜湯頭多了一股鮮甜,說是海陸湯頭也不為過。

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清蒸石斑魚的肉質鮮美多汁,紮實飽滿又綿密的魚肉口感有夠好吃,簡單調味吃出魚肉最原始的香甜。

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還有抹了鹽巴的鹽烤蝦,這個一定要動手剝殼,用嘴巴會吃到一嘴鹽XD鹽烤蝦吃起來,蝦肉很Q彈紮實,在鹽巴提味下,甜度更加顯眼,另外醬汁是芥末當底的芥末醋,說到底還是芥末,所以別沾太多會很嗆。

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超好運拿到招待的洛神花凍,酸甜酸甜的非常好吃。

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總結

這間大里隱藏版美食餐廳真的好吃又便宜,美食家海鮮炭烤餐廳雖然位置偏了一點,但也不會距離多遠,開車有特約停車場,餐點也走平價系列,份量多又好吃,慶生聚會還可以預約包廂,真的是相當的棒~

美食家海鮮炭烤餐廳 / 資訊

電話:04-24079425

時間:17:00–02:00

地址:412台中市大里區永隆路528號 / 地圖

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