小食并蔥小餅 | 大里內新市場美食每人限購4份!開賣就大排特排~


《小食并蔥小餅》這間大里美食也太好吃了!話說每到下午3點多,總會想吃點什麼墊一下肚子,大里蔥油餅就有很多可以選,阿偉這次就要推薦小食并蔥小餅給大家,厚蔥餅大里內新市場的攤商,也是超人氣的內新市場美食,如果真的要去買來吃也順便買菜,記得要先排隊買好在買菜~

內新市場,台中美食,大里美食

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小食并蔥小餅

台中美食推薦什麼台中下午茶,如果來到大里,那阿偉推薦大里內新市場《小食并蔥小餅》,這間內新市場美食大里美食地圖上是收尋不到的,只有從大里在地人口中口耳相傳,更妙的是,每個名子都不一樣,有蔥小餅、大蔥餅、蔥大餅、厚蔥餅等等,會這樣不乏小食并蔥小餅店名有點特別就是了🤣

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小食并蔥小餅資訊

時間:15:00–18:00;一公休

地址:412台中市大里區中興路二段內新黄昏市場 / 地圖

內新市場蔥小餅

剛抵達內新市場就在裡面找《小食并蔥小餅》,沒想到才幾點而已,《小食并蔥小餅》就有很多人在排隊了,人氣真的讓我嚇一跳。

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雖然來之前就聽網友建議,一到內新市場就先排小食并蔥小餅,所以拍完外觀就立刻加入排隊隊伍之中,看了一下時間才3點40分我前面就排了12個人,真不知道會排到幾點。

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小食并蔥小餅價格

小食并蔥小餅價格是一片40元,每人還限購4份,一開始看到還真不懂為什麼這麼做,不過隨著排隊時間拉長然後,恩…我知道為什麼了。

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經過《小食并蔥小餅》的人都會停留看個幾眼攤位,然後再看排隊人潮才決定要不要買。

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小食并蔥小餅菜單

內新市場蔥小餅沒有小食并蔥小餅菜單,因為小食并蔥小餅就獨賣單一口味,如果想要更多鹹香滋味,需要自備醬料,但阿偉覺得厚蔥餅鹹香味很夠,應該不太需要~

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一邊排隊等候,一邊觀察《小食并蔥小餅》老闆每個動作跟流程,每個順序銜接的非常流暢,一旁牆上有計時器,設定是12分鐘,應該是每片小食并蔥小餅煎烤時間,時間真的蠻長的,難怪吃過的網友都說,要來買《小食并蔥小餅》,一到內新市場就要先來排隊。

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剛出爐的《小食并蔥小餅》看起來真像超大片的烘蛋,色澤看起來也很像🤣

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剛取出煎烤好的小食并蔥小餅後,隨即放另外一片下去煎烤,老闆也不休息的移到蔥大餅前現切。

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《小食并蔥小餅》老闆的手當比例尺,大蔥餅的厚度是不是很可觀。

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從這個角度看更是驚人,這個厚度跟飽滿程度看起來就很有說服力!還有那蔥花是真的超級多的啊~

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每一片剛出爐的厚蔥餅就只能切成八份,也就是說如果前面兩個人都買四份的話,第三位就要再等12分鐘,這就是為什麼小食并蔥小餅老闆會限購四片的原因。

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噢!買完《小食并蔥小餅》也別急著離開,隔壁的咖啡麵包也很厲害!當下吃或當成明天早餐都很不錯,當下吃麵皮有點酥酥脆脆的,很不錯!

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內新市場蔥小餅

每一份內新市場蔥小餅都是用紙袋個別包著,紙袋還挺有意思的,上面寫著有你真好😂

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排這麼久,當然一次買了四片小食并蔥小餅,4片沒有組合價,還是依樣40元*4=160元

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近看《小食并蔥小餅》蔥花的量更是驚人,外皮煎的焦香酥脆,淡淡的麵皮香味,聞起來超迷人。

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《小食并蔥小餅》拿在手上更能彰顯出它的大小,幾乎有手掌大的Size,吃起來真的很有份量。

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總結

不得不說小食并蔥小餅這間大里美食真的好吃,吃起來鹹中帶香,越吃是越涮嘴,雖然買《小食并蔥小餅》需要排很長的隊伍,但吃上一塊可以從下午飽到宵夜後,充當晚餐也很OK。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:小食并蔥小餅
  • 所在地址:412臺灣台中市大里區中興路二段309號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-18:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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