弘文豆花 |超佛心!綜合豆花、仙草只要25元,狂賣3小時就收攤~


台中平價美食當然不能少了台中豆花《弘文豆花》這間位在台中的潭子豆花,價格真的便宜到爆!一碗竟然只要25元,就有超多的料跟滿滿的豆花,雖然弘文豆花一天只營業3小時有點短,但是能花一點點錢,就吃到滿口的甜蜜,真的超划算~

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弘文豆花

這間潭子豆花位在弘文高中附近,緊鄰大路,停車算方便,薄利多銷的價格,老實說有吃到《弘文豆花》,真的是賺到,原本還以為25元的價格,應該就是份量上比較”剛好”一點,結果不是!份量上一點也沒少,一人一碗真的會很飽,只是差在不能選料,其他的一點也沒影響到,而且弘文豆花在夏天的時候,還有販售整顆大西瓜跟西瓜汁!

弘文豆花資訊

電話:04-25348714

時間:一三五19:00–22:00;二四六日14:30–18:30

地址:427台中市潭子區中山路三段285-1號 / 地圖

台中美食 / 弘文豆花

《弘文豆花》位在台中潭子中山路上,弘文高附近,中山路是車來車往的大馬路,但《弘文豆花》停車還算方便。

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還沒看進到店,就先被招牌給吸引住目光,醒目的佛心價三個字,讓我立刻喵了一眼《弘文豆花》價格,真的假的?只要25元!

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不過弘文豆花也因為是薄利多銷的經營方式,一天只營業三小時,節省了時間跟人力成本,我們才能吃到這麼便宜的美味豆花。

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《弘文豆花》這間店開業沒有很久,在網路上的名氣可以說是幾乎沒有,但是醒目的招牌跟價格,確實吸引到不少剛好經過的人。

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弘文豆花 / 內用

《弘文豆花》內用區座位不多,大約就20人左右,雖然是簡單布置,但環境整潔乾淨這點,就值得稱讚。

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弘文豆花的配料是當天現煮,也不提供挑選加料,當然如果有不能吃的過敏食材,要先跟《弘文豆花》老闆說一下。

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豆花也是老闆每天早上自己煮、自己製作。

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湯圓、芋園類的食材,也都是現點現煮,所以人多排隊的時候要等一下下。

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弘文豆花菜單

弘文豆花菜單精簡,卻把豆花的經典口味都保留了下來,不管是春夏秋冬的哪個季節,都可以來吃。

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弘文豆花 / 綜合嫩仙草 25元

剛開始看到這碗,其實是有點小失望,我以為仙草就這麼一點點,誰知道紅豆、花生跟綠豆撈開後,竟然是一大塊的仙草!

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而且弘文豆花還有附一個奶球,淋上奶球後,仙草更顯香甜,淡淡的仙草香氣搭配奶香,非常好吃順口。

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弘文豆花 / 綜合豆花 25元

綜合豆花一晚竟然只要25元,這超狂的價格真的便宜到爆,而且不是小小一碗,配料給的份量也不少,《弘文豆花》老闆真的很敢給。

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煮到非常綿密的花生,跟外形完整的香棉紅豆,在口中的豐富口感真的超棒。

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豆花的份量不輸仙草,兩者的人氣也是居高不下,豆花又嫩又香,清爽又不留殘味,只有吃過才會知道《弘文豆花》厲害之處。

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弘文豆花 / 手工紅白湯圓 加料 50元

弘文豆花都是現煮的湯圓,外表溫度被甜湯吸走,呈現Q彈的口感,咬開的綿密滋味,不難理解《弘文豆花》為何堅持使用手工湯圓。

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弘文豆花 / 綜合燒仙草 25元 (冬季限定)

冬季限定的燒仙草,不一定寒流就有,燒仙草愛好者想吃,最好電話先打過去《弘文豆花》問比較快。

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燒仙草的香氣十足,仙草味道非常濃厚,天氣冷的時候千萬別放太久,拍照的時候天氣較冷,拍完沒多久就幾乎要凝結了😅不過這樣更能確定,《弘文豆花》的燒仙草,是比較濃郁的類型。

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總結

從台中市區去豐原或是從豐原往台中市區途經潭子中山路,這間弘文豆花真的不錯!只是營業時間比較特別,前往時最好先確認過比較好~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:弘文豆花
  • 所在地址:427臺灣台中市潭子區中山路三段285-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:30-22:00
  • 店家電話:04-25348714
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    一三五19:00–22:00;二四六日14:30–18:30


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