雞有所薯 |台中雞排店超狂!一天只賣4小時,還只賣平日,地點偏僻還沒招牌,超難找~


假日吃不到的台中雞排店,就是這間《雞有所薯》,只賣平日時段就算了,還只賣4小時是哪招啦!不過雞有所薯確實很敢給,不算粉,純雞肉就有6兩重,每一片都18CM上下有夠大片,最誇張的就是價錢了,只要銅板價就買的到!我就想問,老闆你是不是欠買~

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雞有所薯

這間台中雞排店超狂!一天只賣4小時,還只賣平日,假日就是不上班,地點偏僻還沒招牌,有夠難找,好在雞有所薯停車很方便,不然一定會塞爆!而且不算粉,光是雞肉就有6兩重,真的是大放送等級阿~

雞有所薯通關密語

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雞有所薯資訊

電話:0905-868898

時間:平日14:00-18:00

地址:408台中市南屯區龍德路一段176-1號 / 地圖

雞有所薯在哪

《雞有所薯》在公益路尾段靠近74快速道路附近,到了公益路VOLVO汽車,右轉進去約180公尺就到了,沒有明顯大招牌,請別開太快。

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台中雞排 / 雞有所薯

《雞有所薯》店面外觀就是這樣,有點隱密過頭,但是這裡很好停車,不過它只賣4小時,晚上6點就休息,最好是先電話預訂,這樣拿了就走更快更方便。

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雞有所薯菜單

雞有所薯雞排一共有5種口味,新口味梅子雞排還沒寫上去,大家可別錯過囉。

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《雞有所薯》雞排都是現點現做,我點了5片,本來以為要等很久,結果粉裹好,轉身就進油鍋了,超快!

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油鍋不是用常見的小型油鍋,是超大鍋爐,溫度拉升超快,才一下下就炸好了!簡直神速😲

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油溫拉升夠快,大部分的油都被逼出來,很少殘留,稍微瀝一下就搞定了炸的過程。

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油炸完成,隨後就撒上調味粉,然後包裝交給客人,雞有所薯這一套動作流程超級快,10分鐘不到就完成了!

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我一次把《雞有所薯》的所有口味雞排給買齊,分別是原味、椒鹽、四川麻辣、海苔跟梅子,不過最大的盤子也只能擺下4片…另外一片原味就先放旁邊吧!

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除了原味以外,《雞有所薯》全部口味都到齊在我手上了~不得不說只是這樣擺開來拿,畫面就讓人很震驚,明明只有4片…可尺寸大小太狂了😅

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雞有所薯 / 海苔雞排

因為剛起鍋不到5分鐘,整個雞排還是熱的,手只是拿邊邊都快燙傷了,雞有所薯老闆很阿沙力,調味粉很不客氣的狂灑,灑到滿滿的才肯包起來。

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撕開第一感覺是超酥的外皮,然後是很燙、好燙、X!超燙~但聞到隨著熱氣飄上來的雞汁香氣,糾結了一下,好我在忍忍你快拍😝

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你們看,折疊的畫面是不是超厲害、超邪惡?順便在分享一個我愛的吃法,就是現在咬下去,口感會從酥脆外皮多汁嫩雞肉,然後在重複一次,這一咬就是雙倍感受,雞排的層次會因為調味的不同,有不一樣的變化,這種吃法,阿偉超推薦!一定要試試~爆好吃😋

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雞有所薯 / 椒鹽雞排

雖然畫面上粉下很多,但是也別擔心調味過度,因為《雞有所薯》調味粉只有灑一面,這樣在吃的時候,才不會調味粉掉滿地。

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雞有所薯 / 四川麻辣

四川麻辣雞排吃起來,香麻微辣不上頭,有一點後勁反而越吃越開心,超開胃。

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橫拿目測應該有超過18cm。

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雞有所薯 / 梅子雞排

第一次吃梅子雞排就是在《雞有所薯》吃到的,對!就是今天,之前碰到的油炸搭配梅粉,都是甘梅薯條,但其實乾梅雞排也不錯吃,梅粉的鹹酸甜,反而把雞肉的甜度,向上拉的更加明顯,剛剛所述的18cm用手指當比例尺,數字是差不多的。

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雞有所薯 / 原味雞排

原味雞排當然就是沒加任何調味粉啦,對!一點胡椒都沒有,單純就是吃酥香外皮跟雞肉的原味肉汁。

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雞有所薯 / 雞排便當 (中午限定)

之所以會點原味,就是雞有所薯中午有在販售雞排便當,超大的雞排尺寸,搭配3樣菜色,這樣一份只要85元,很可以阿~

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比便當盒還要大的尺寸,只要85元!這價位真的很便宜。

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菜色不是固定的,所以指定什麼的,就別想了😂

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總結

這間沒招牌的神祕台中雞排,除非你來過或是有人告訴你,不然你經過幾次都不會注意到,雞有所薯的雞排是真的很厲害,雞排大小大的誇張,搭配活動只要50超便宜!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:雞有所薯
  • 所在地址:408臺灣台中市南屯區龍德路一段176-1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 14:00-18:00
  • 店家電話:0905-868898


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