《沙拉嘿呦》在韓語中是我愛你的意思，不知道沙拉嘿呦老闆是不是很愛看韓劇，才會把這間台中沙拉店名取為《沙拉嘿呦》，這間開在勤美綠園道的台中美食，是主打輕食類型的台中沙拉專賣店，位置就在咖哩厚跟龍華閣川味牛肉麵的中間，點餐很方便，也有跟外送平台配合，自己來買的話，機車汽車停放要注意，這邊”開”挺嚴的😅
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沙拉嘿呦
哈囉大家好我是阿偉，今天要推薦一間勤美綠園道附近的台中美食，這間台中沙拉我已經看很久了，一直想來吃，但是每次來勤美綠園道，吃的太多選擇，聽到我要吃沙拉，很多朋友都跳過了我的推薦，就在前幾天我覺得這樣下去不行，隔天心一狠，直接衝出門跑去買《沙拉嘿呦》，沙拉嘿呦果然不負期待，沙拉部份真的很OK，份量、食材、醬料都很過關～
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沙拉嘿呦資訊
電話：0423299948
時間：10:30–20:00
地址：403台中市西區英才路470巷6號 / 地圖
沙拉嘿呦沙拉專賣店
《沙拉嘿呦》位置就在NOVA後方，在之前介紹過的咖哩厚跟龍華閣川味牛肉麵中間，有跟外送平台合作，點餐預訂很方便。
《沙拉嘿呦》門口有三套桌椅，點完餐內用沒座位，也可以在外面享用後再離開。
沙拉嘿呦店內座位就比較少了，還都是方便坐，牆面是清水模色的泥作風，搭上植物盆栽的組合，如果在暗色一點，就有點像是廢墟風了😂
《沙拉嘿呦》吧台有三位店員同時在服務，出餐速度是非常快，從進店到離開，大約10分鐘內就搞定了，當然也可能是我前面排幾個人的原因，但速度快是沒話說的。
選擇DIY調配沙拉的話，可以到這個冷藏櫃前，選擇你想要的食材，初估有50多種食材可以任你自由組合。
沙拉嘿呦菜單
沙拉嘿呦菜單在這裡～沙拉嘿呦有４大類型餐點，沙拉是一定有，另外三種是墨西哥捲餅、全麥冷拌麵跟夏威夷拌飯，另外還能自選沙拉、拌飯跟冷面的組合，選擇性非常多樣化。
我點了沙拉、墨西哥捲餅跟濃湯搭配，這樣的份量，就早餐來說是非常豐盛了，不過這時間點應該說是台中早午餐才對。
沙拉嘿呦推薦 / 泰式檸檬雞沙拉
第一次吃沙拉嘿呦沙拉，老實說阿偉是既期待又怕受傷害，因為沙拉好吃就是很美味，但沒把關好，口感味道會整個大扣分，但也只能做好最壞打算的開始品藏，畢竟Google評論的可信度，沒有80也有70，當評論超過200時，可信任的有更高了點～
《沙拉嘿呦》組合看起來非常豐盛，品相也不差，豐富度很讓人滿意，搭配的是泰式醬料，酸度很OK不會太過於酸，雞肉吃起來口感也不會太老，濕潤度很夠，沙拉蔬菜的脆度，是沙拉愛好者喜歡的類型。
沙拉嘿呦 / 玉米蔬食手卷
墨西哥捲餅我點的是玉米蔬食口味，本以為會很普通，但口感是相當不錯，我很欣賞沙拉嘿呦是用盒子完整裝起來，避免在運送或騎車時，搖晃碰撞。
吃起來的味道非常清爽，而且飽足感很足夠，麵皮跟裡面的蔬菜搭配比例非常完美，是好吃的美味捲餅。
沙拉嘿呦推薦 / 蘑菇濃湯
濃湯的話就讓我有點小失望了，主要是個人口味關係，蘑菇濃湯料給不少，湯頭香氣很不錯，喝起來很美味。
失望的點就是濃湯的濃稠度，有點太水了一些些。
沙拉嘿呦評價
《沙拉嘿呦》很讚！當然濃湯就單純是阿偉個人喜好問題，沙拉的豐富度、口感脆度都表現非常棒，醬料也極為美味，沙拉嘿呦是會讓我想再去買的台中美食～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沙拉嘿呦-沙拉專賣店
- 所在地址：403臺灣台中市西區英才路470巷6號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：0423299948
- 評價：★★★★★