難怪很多人都說《蘿拉牛排館》是台中約會餐廳，蘿拉牛排館環境氣氛真的太讚了！服務好、地點佳、氣氛有檔次加上餐點也非常美味，就是蘿拉牛排館價格有點高，但來慶祝的話，多花一點也很值得，這天台中牛排的品質非常棒，阿偉首次品嚐3分熟，克服第一口的恐懼後，鮮嫩多汁的口感，完美的在口中展現，難怪會有這麼多老饕都吃3分熟～
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蘿拉牛排館Laura’s Steak House
2023母親節決定帶爸媽來吃豪華的台中西餐廳，左找找右查查發現不少人都推薦這間《蘿拉牛排館》，網路上的蘿拉牛排館評價非常不錯，就是看到價格讓人有點心驚驚，不過一年一度的母親節，吃好一點點的台中餐廳當然沒問題，加上時間剛好碰上了偉爸生日，所以開蕊阿拉～
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蘿拉牛排館 Laura’s Steak House資訊
電話：0423288000
時間：用餐兩時段11:30–14:30、18:00–21:30；六日提前一小時營業10:30開門
地址：403台中市西區健行路1049號 / 地圖
蘿拉牛排館在哪
蘿拉牛排館就位在金典酒店裡面，附近停車場有不少個， SOGO正對面的假日有點貴，稍遠一點得全國停車場或誠品綠園道周圍也都能停。
金典酒店
《蘿拉牛排館》的入口不是從第六市場旁的電梯上去，要從金典酒店大門進入，再搭電梯到12樓才對。
進到金典酒店後，走到服務台後，右邊電梯有指引牌，要去蘿拉牛排館可以直接搭電梯上到12樓。
出電梯口有可愛的公仔歡迎，這樓層有很多餐廳，除了《蘿拉牛排館》外，還有很多高檔台中餐廳都開在這。
蘿拉牛排館 Laura’s Steak House
《蘿拉牛排館》在金典酒店的招牌不是中文，出電梯口後右轉，牆壁上有黑色英文招牌，沒錯！這就是我們今天的目的地蘿拉牛排館。
《蘿拉牛排館》門口佈置很漂亮，如果太早來可以在外面稍後一下。
冰櫃裡面有很多高檔酒，不過今天來的另一個身分是司機，滴酒不沾是應該的。
《蘿拉牛排館》環境非常的不錯，大部分的景色都是較為深色調，氣氛非常到位，採光也非常棒，很適合約會。
蘿拉牛排館 / 2023母親節寵愛饗宴
今年母親節，蘿拉牛排館有推出母親節套餐，活動架式2380+10%服務費，蘿拉牛排館價格著實不便宜，但一年也才一次母親節，慶祝一下很可以。
《蘿拉牛排館》有提供氣泡水，還會隨時補上，不用主動要求或是提醒，服務員看到就會主動詢運。
蘿拉牛排館 / 手工麵包
手工麵包非常的讓我印象深刻，麵包蓬鬆香軟軟，味道非常的棒，好可惜沒有濃湯，不然沾著吃一定很棒。
蘿拉牛排館 / 榛果風味有機小番茄番茄冷湯
這道餐點有非常多種味道，建議好好品嚐打開味蕾，原味的層次疊加非常有趣。
蘿拉牛排館 / 柴燒仙草風味松茸雞清湯
湯是山珍與海味的結合，菇味還蠻明顯的，湯裡有丸子，整體來說很清爽。
蘿拉牛排館 / 凱薩沙拉襯冷煙生鮭魚
鮭魚煙燻香氣很棒，沙拉也非常好吃，但很可惜是凱薩醬，因為我更喜歡清爽的油醋醬，個人喜好問題啦。
蘿拉牛排館 / 法國白蘆筍搭義大利臘腸
就是這道讓偉媽超傻眼，白蘆筍加上臘腸的精緻料理，雖然味道非常棒，但分量上就是一兩口就解決的事，好吃規好吃，但怎就吃不飽呢😂
蘿拉牛排館主餐 / 爐烤金牌極黑牛肋眼蓋肉佐紅酒醬汁
主菜當然就是牛排啦，在點餐的過程中，有先詢問牛排的熟度，平時大多吃5分熟左右，這次來蘿拉牛排館就想挑戰看看3分熟，畢竟不是每個部位都適合三分熟，今天的部位可以，加上有專業大廚處理，可以放心地吃了。
三分熟的熟度真的很考驗勇氣，並不是所有人都能接受的，尤其較為傳統的偉媽，直接認為這個肉沒有熟。
蘿拉牛排館主餐 / 炙燒海虎蝦塔香煎太平洋金目鱸魚
鱸魚的嫩嫩度跟口感很不錯，海虎蝦真的有夠大隻，肉質Q彈香甜非常好吃。
蘿拉牛排館套餐/ 甜點
今天《蘿拉牛排館》甜點是覆盆子玫瑰乳酪蛋糕，馬卡龍是草莓口味的，覆盆子果酸香氣刺激了乳酪的甜味，讓美味兩倍爆發。
咖啡也是套餐裡面的，喝起來就那樣，味道微苦沒酸味，還不錯喝。
蘿拉牛排館 / 生日禮
蘿拉牛排館生日禮是馬卡龍跟蛋糕的樣子，畢竟壽星不是我，回頭寫這篇也過了半個月了。
總結
《蘿拉牛排館》的品質跟質感是有的，裝潢氣氛也非常到位，餐點好吃也很精緻，但份量上就…但也能理解拉，西式料理走的就是精緻路線，吃的也是材料間的美妙搭配，但蘿拉牛排館消費並不算便宜，這點大家還是要知道一下。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蘿拉牛排館 Laura
- 所在地址：403臺灣台中市西區健行路1049號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：0423288000
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
用餐兩時段11:30–14:30、18:00–21:30；六日提前一小時營業10:30開門