逢甲居酒屋 |逢甲露天居酒屋推薦!烤物、壽司、生魚片,竟然還有熱炒可以吃~

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如果要在逢甲夜市聚會聚餐,這間《逢甲居酒屋》 很推薦,螢心居酒屋年初我就來吃過一次了!當時留下的印象是料理美味好吃、食材很新鮮,但價格偏高一點的評價,後來禁止內用我大多就改點外送,這段期間螢心居酒屋我也沒在關注,直到今天再去吃逢甲夜市美食,發現螢心這間逢甲居酒屋全面升級,不只裝潢進化的更有味道,菜單也多了熱炒類可選,最有感的就是價格了,調降的很有感,整體的CP值直線上揚,說是螢心居酒屋2.0版也不為過阿~

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逢甲居酒屋

今天要推薦的《逢甲居酒屋》,是重新裝潢一遍的螢心居酒屋2.0,一樣的日式風格,但加入更多日本居酒屋元素,空間更加舒適,阿偉有發現螢心居酒屋菜單價格有下降,變的更親民了,餐點也多加熱炒系列,品項不多但是道道都經典,是逢甲夜市聚會聚餐的好地方~

螢心居酒屋資訊

電話:04-24521713

時間:17:30–01:30

地址:407台中市西屯區福星北路20號 / 地圖

逢甲居酒屋推薦 / 螢心居酒屋

逢甲夜市有不少間《逢甲居酒屋》,避開人擠人的夜市鬧區,阿偉超推這間螢心居酒屋,除了餐點美味、價格合理外,停車方便的沒話說!

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螢心居酒屋環境

從新裝潢過的螢心居酒屋,風格又更像日本居酒屋了,滿滿的日系元素,就差沒播放日本歌曲跟講日語了,環境也變得更寬敞更整潔,非常適合聚會的《逢甲居酒屋》

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麻繩、燈籠、竹簾、海報等等元素,讓店內散發著,濃厚的日本風格。

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螢心居酒屋包廂

螢心居酒屋有包廂,不過包廂座位有限,人數較多要記得打電話預約。

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包廂內的布置也換過了,藝妓、相撲、老街道跟舊海報,包廂更像是回到幾十年前的「舊」日時光。

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不得不說,男人只要是聚精會神的當下,那專注神情,帥氣值真的爆表。

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螢心居酒屋菜單

這間《逢甲居酒屋》的菜單我放在逢甲居酒屋菜單這篇裡面,價位非常親民!螢心居酒屋菜單上這一段話「更親民的價格,可以吃到最好,你為什麼要將就?」深得我心XD

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螢心居酒屋 / 綜合海鮮沙拉 180元

綜合海鮮沙拉使用了非常清爽的醬汁,新鮮花枝彈性十足,蝦子紮實有Q度,蝦肉鮮甜可口,搭配大量的生菜沙拉,份量很有誠意。

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螢心居酒屋 / 綜合生魚片 280元

捨棄掉數量優勢跟畫面壯觀的薄片做法,螢心居酒屋生魚片就是要有厚度,加上極致的新鮮要求,每一種魚的鮮甜口感,舌頭都能分辨出來。

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新鮮鮭魚豐厚的魚脂香氣跟綿密滑順口感,這是夠新鮮才能感受到的甜美滋味。

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螢心居酒屋活動

這兩隻阿根廷紅蝦(天使紅蝦),是螢心居酒屋這間《逢甲居酒屋》的活動,只要消費滿1200元,再到螢心居酒屋粉絲團打卡+標記3位朋友就有送,送多少尾看人數!只要一個人打卡就送,有夠讚~

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當然不吃生魚片,螢心居酒屋也幫你想到了,可以換成焗烤日本扇貝,這可是菜單上沒有的五星料理,有機會一定要吃!香甜白醬蓋過扇貝本身的微腥味,鮭魚卵提鮮又增加層次的豐富度。

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螢心居酒屋 / 蒜苗鹹豬肉 150元

鹹豬肉鹹香非常到位,蒜苗提香去腥,洋蔥脆口香甜還融入醬汁之中,微辛口感不會辣,超下飯!

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螢心居酒屋 / 泡菜牛肉 180元

超韓國的韓國泡菜,脆口酸嗆微辣超道地,牛肉非常的嫩,廚師火候控制很強,一點也不輸鹹豬肉的超級下飯熱炒料理。

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螢心居酒屋 / 日式櫻花蝦炒飯 120元

日式櫻花蝦炒飯跟台式櫻花蝦炒飯有很大的不同,這炒飯講究每一口都要有櫻花蝦,雖然放很多不過都是切成小段,櫻花蝦香氣有一點點流失掉,炒飯濕潤分量多,每粒米飯都粒粒分明,非常好吃。

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螢心居酒屋 / 鹽烤豬五花 50元

鹽烤豬五花外表烤到有點微微焦香,咬下去發現裡面一點也不乾柴,還保留著一些肉汁跟豬肉結實口感。

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螢心居酒屋 / 螢心燒鳥 50元

雞肉超厚一塊,燒烤功夫更是一流,把雞汁完美鎖住,一口咬下超嫩超多汁,用一點點的胡椒提味,就把香氣提到最高。

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日本正宗烤香魚 90元

烤香魚魚肉細嫩甘甜,吃起來超綿密,擠上檸檬汁提味,甜度更加迷人。

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味噌湯 40元

這碗才40元!真的超划算,湯頭清甜美味,鮭魚肉超多,鮭魚肉不是散肉是鮭魚塊,豐厚的油脂超美味,真的划算到爆。

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總結

這間《逢甲居酒屋》開在逢甲夜市邊邊,旁間有停車場,停車超方便,而且螢心居酒屋價位下降很有感!食材料理、服務水平卻完全沒有少,難怪假日人潮排滿滿~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:螢心居酒屋
  • 所在地址:407臺灣台中市西屯區福星北路20號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
  • 店家電話:04-24521713
  • 評價:★★★★★

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