霧峰沙茶蛋餅 |超狂!這間台中早餐只賣4小時!必點招牌沙茶蛋餅~現點現做超軟Q。

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霧峰沙茶蛋餅 真的很強啊!小小的店面外觀,內在超有實力~這間台中霧峰早餐,我早就想對他下手了,不過每次來的時候這間霧峰早餐店早就休息了,想吃只能一延再延,這次抓準機會吃回霧峰沙茶蛋餅,只能說真的好吃不騙,淡淡沙茶香氣迷人,就算當成早餐也不會太重口味,獨家沙茶醬汁跟蛋餅的結合,不管搭什麼料都很完美很恰當~

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霧峰沙茶蛋餅

雖然我一值都知道這裡有間早餐店很有名,但我每次來都是下午啊!這次跟朋友相約出去玩,在集合前就先來吃這間霧峰沙茶蛋餅吧!難得這麼早就來霧峰早餐店吃早餐,選擇項目不多真的太合我的意了,最怕一堆可以選,吃個早餐會很懊惱的XD

台中霧峰早餐

這次跟朋友約在霧峰,準備一起去玩,集合時間比較晚,我就先來吃霧峰沙茶蛋餅啦,這間霧峰早餐店非常有名,位在霧峰農工後面的錦州路跟錦州二街交叉口,非常好找。

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霧峰沙茶蛋餅菜單

先說霧峰沙茶蛋餅菜單…我沒有看到~阿偉上上下下左左右右看了好幾遍…還是沒看到!走到攤位前老闆娘就會問,你要什麼?有蛋餅、炒麵、飯團,飲品有豆漿、紅茶跟奶茶,不過念的太快,我有點矇就是了XD

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有一個專門負責煎台,他們家的蛋餅是招牌必點,炒麵跟飯糰評價也相當好,這次我點了炒麵來吃。

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蛋餅的話有很多口味,有美味的玉米蛋餅、火腿、肉鬆等等,當然也可兩兩組合,像我點的就是玉米肉鬆蛋餅~

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炒麵 大份 30元

以30元的炒麵份量來說,他們真的給很多,也可能是因為附近是學區,要多給一點量,學生們才會吃飽不會餓肚子。

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台中炒麵加辣的是一定要的,東泉辣椒醬加下去,麵條軟硬度適中不會太軟,吃起來有一點Q彈,黃麵跟肉燥的香氣完美結合,這一份直接清光。

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玉米肉鬆蛋餅 35元

蛋餅都是現點現做,老闆娘動作很快不用等太久,玉米肉鬆蛋餅非常便宜,份量也很多,熱騰騰的冒著煙,飄上來的沙茶香氣,真的太迷人了~

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玉米粒很多!刷上店家特製的沙茶醬,沙茶味很香,吃起來不會太重口味還帶一點甜,醬汁被肉鬆吸收進去,這一口咬下玉米蛋餅多了沙茶的醬香,好厲害啊~

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總結

每次跟朋友約出門,除非是約吃飯不然我都會先偷吃一下好料的XD像這間霧峰沙茶蛋餅,雖然以前常常經過,我也知道這間,但我還真沒買過,這次在來霧峰就來吃看看,沒想到味道意外好吃,沙茶蛋餅的獨家沙茶醬汁本身就非常厲害,在結合加入的食材,更是打造出不少經典搭配~

霧峰沙茶蛋餅資訊

時間:06:00–10:00

地址:413台中市霧峰區錦州路178號 / 地圖


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