HOME燒肉 | 台中新開幕燒肉吃到飽!滿滿日式風格,高檔食材無限續點,還有和服免費穿拍~


前些日子去吃了這間叫《HOME燒肉》台中燒肉吃到飽,其實大家不知道的是,HOME燒肉也是台中火鍋吃到飽,不過台中燒烤部分太厲害,蓋過了鍋物的風華,這間台中餐廳還是寵物友善餐廳,我們在大飽口福之時,《HOME燒肉》也有提供水煮雞胸肉每毛小孩食用,真的是非常貼心!

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HOME燒肉

《HOME燒肉》這間新開台中燒肉吃到飽,因為高檔食材多樣豐富,一推出就吸引無數台中吃到飽饕客,有頂級和牛、戰斧牛排、櫻桃鴨、西班牙伊比利豬、超大生蠔、鮑魚、北海道大干貝等等頂級食材可以無限續點,另外HOME燒肉還是寵物友善餐廳,提供水煮雞胸肉給毛小孩食用,《HOME燒肉》會受歡迎真的不是蓋的!聚會、節慶來《HOME燒肉》就對了~

HOME燒肉資訊

電話:0423803977

時間:11:30–00:00

地址:40868台中市南屯區永春東七路845號2F / 地圖

台中HOME燒肉

HOME燒肉位在南屯區的永春東七路上,店面外觀獨特還算好找,附近有停車場,停車很方便,雖然入口在一樓,但店面在二樓,行動不方便者也不用擔心,《HOME燒肉》有設置電梯可以使用。

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《HOME燒肉》門口有新潮的日式佈置,有可以吊掛祈語的祈福牆,也有燈光效果絢麗的漂亮裝潢,完全對準年輕人的市場。

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HOME燒肉樓梯壁畫雖然充滿著日式色彩,但總給我一種夜店感覺⋯

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2樓有日本庭園佈置,換上《HOME燒肉》免費提供的和服,一秒就讓你置身日本。

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而且《HOME燒肉》最棒的一點,就是和服不只有女生的,也有男生跟小孩的!

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應該很多人會有不會穿和服的困擾!沒關係~HOME燒肉貼心的提共穿法教學手冊,不然穿錯邊丟臉就算了,更怕的是不吉利~

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另一邊還有整組的武士鎧甲,和服、庭院與木建築,不得不說《HOME燒肉》在經營氣氛上,下了非常大的功夫。

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就連《HOME燒肉》Logo都很日本風格。

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還有HOME燒肉他們的玄關超酷的!會讓人聯想到機關暗門。

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HOME燒肉 / 內用環境

內部的用餐環境很寬敞,動線空間保留很多,進來感覺特別涼爽,抽風也很給力,這麼多人在吃《HOME燒肉》這間台中燒肉,一點也沒有覺得霧霧的或是味道很複雜。

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HOME燒肉菜單

HOME燒肉菜單有分成599、749跟899三種價位的消費方式,這次來HOME燒肉用餐,就是相準了戰斧牛排而來,加上《HOME燒肉》是一間台中燒肉吃到飽,不怕吃不夠,更何況899價位還能點新鮮的干貝,899開蕊拉~

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《HOME燒肉》點單方式是用掃描QR code,QR code會在選完消費方案後給予,勾選好後送出,每次點單中間有間隔5分鐘的限制,避免浪費食材跟重複訂單。

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點完單後就開始周圍巡視啦,HOME燒肉把每個小空間都物盡其用,擺上一些增加氣氛的造景佈置,看起來會更有日本味。

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HOME燒肉 / 飲料區

《HOME燒肉》的飲料冰淇淋都在這一區裡面,飲料有汽水茶飲跟咖啡,冰品冰淇淋跟霜淇淋,飲品算一算約有十多種,豐富度是很足夠的。

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平時都是喝美式跟拿鐵,不過《HOME燒肉》好像是重烘焙咖啡豆,喝起來偏苦很多,這個我不太愛,果斷放棄改喝茶😅

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生啤酒暢飲一個人只要加99元 ,當然有開車的人,最好還是不要喝比較好,除非你有代駕或者是搭車來的會比較適合。

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冰淇淋有明治、哈根達斯跟霜淇淋三種可以選,我當然選霜淇淋,好吃又有挑戰性~

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霜淇淋有巧克力跟香草口味可選,旁邊還有脆口餅乾甜筒可以裝😍

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HOME燒肉 / 烤爐

HOME燒肉是木炭烤肉,用餐期間只遇到一次調整木炭火力位置,當然換烤網不算在內,上方有抽風機,風力也夠強,所以吃完身上的烤肉味不會特別重,不過可能是炭烤的溫度較高,吃到中後段,室內覺得有點微熱。

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每桌桌上有調味料可以使用,小菜可以透過菜單來點選,種類還不少。

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菜單上的肉品很多,但我這次來《HOME燒肉》就是專攻牛肉,所以牛肉被我點了一大堆,品相太多上面也沒有牌子,雖然送上來有說,但我吃就來不及了,怎麼可能會都記得阿…

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牛肋條吃起來帶勁,口感很不錯。

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和牛很大一片,烤的時候要注意不要過熟,我自己是烤5分熟,嫩度甜度都很棒!

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厚切牛排算是HOME燒肉裡面,對我來說CP值較低的選擇,當然不是肉的問題,而是冷凍肉的烤的時間我抓不好,結果烤過熟,達到9分熟…我就吃到一份很有嚼勁的厚切牛排😨

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海鮮食材非常棒!鳳螺新鮮,干貝更是鮮嫩的沒話說,而且干貝是真干貝,不是合成干貝,光是干貝我就吃了4、5個!

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這次來《HOME燒肉》,就是為了戰斧牛排而來,大小真的不是開玩笑的,拿在手上真的超有魄力,拿手掌來比對,更有視覺衝擊感😲

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戰斧牛排放到烤盤上,直接占了一半的烤盤,《HOME燒肉》是真的大氣沒再跟你客氣!

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甜點的話,地瓜外表有一層薄薄的糖衣,冰涼的地瓜吃起來很脆口,加上黑芝麻的提香,滋味非常不錯。

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最後一定要霜淇淋做一個結尾了,HOME燒肉他們家的霜淇淋機,不知道是不是剛製冰好還是???霜淇淋不夠凝結,所以堆疊的時候,沒辦法好好的轉出漂亮的形狀。

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今天轉出來的霜淇淋,是我最失敗的一次製作。

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總結

《HOME燒肉》讚啊!牛肉品質不錯,干貝更是讓人滿意,品項也多,假日一個人約一張小朋友,這價格還算OK拉~

2021激推20間燒肉~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:HOME燒肉
  • 所在地址:40868臺灣台中市南屯區永春東七路845號2F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
  • 店家電話:0423803977
  • 評價:★★★★★


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