北港阿豐麵線糊 |太晚吃不到!在地人推薦雲林早餐有夠搶手,差點明日請早~


雲林北港朝天宮必吃早餐阿豐麵線糊 吃過沒?這間在地人從小吃到大的北港早餐,太晚去真的吃不到!很快就賣光不是說說的,還有阿豐麵線糊另一個必吃北港美食油飯,也是搶手到爆,每日限量賣完就休息,去雲林旅遊雲林兩天一夜以上,建議衝一波,不要錯過這間雲林美食

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北港阿豐麵線糊

這間阿豐麵線糊雲林美食中相當有名氣,是雲林人特愛的北港早餐,每天吃上一碗熱熱的麵線糊,還是有飽足感還不容易餓的油飯,都是早上的習慣了,而且一碗只要15元,油飯只要20元有夠便宜,一個人吃兩份完全沒問題。

阿豐麵線糊資訊

電話:0911-100679

時間:06:00–13:00;星期三公休

地址:651雲林縣北港鎮中正路24號 / 地圖

北港美食推薦 / 阿豐麵線糊

這天一早就出發前往雲林北港朝天宮,抵達的時候發現北港阿豐麵線糊門口的人潮不多,心中沒有一喜,反而是有點擔心,因為這代表著⋯今天可能賣完了。

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阿豐麵線糊門口有海龍王的彩繪,色彩鮮豔又逼真,就像是從水中一躍而出的樣子。

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不過不得不說我的運氣還不錯,就剩下幾碗的份量,我們幾位還有得吃!嘿嘿~真的是賺到了,不過油飯早就賣完了,這個就沒辦法了。

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阿豐麵線糊好吃的秘訣之一就是[彭皮],加上這一味,整個香氣大大改變,層次跟豐富度整個拉上來。

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阿豐麵線糊的麵線糊有分成加蛋跟不加蛋,加蛋有濃郁的蛋香味,吃起來有特別滑順香甜。

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沒加蛋的就以滷汁香氣,來點睛整晚阿豐麵線糊的風味,麵線糊煮的非常透,不管大人小孩都非常適合來吃。

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還有阿豐麵線糊必吃的在地美食滷蛋白,這些蛋白都是蛋黃拿去拌麵線糊後剩下的,經由老闆測試跟研究,研發出來這一道吃了會有口感飽足感的滷蛋白。

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總結

運氣真的很難說,雖然今天來阿豐麵線糊不算撲空,但是少吃一樣油飯還是覺得心裡有點小落空,其實這樣也好,下次我才有動力跟理由來雲林旅遊一番。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:北港阿豐麵線糊
  • 所在地址:651臺灣雲林縣北港鎮中正路24號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-13:00
  • 店家電話:0911-100679
  • 評價:★★★


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